937122913

“Nunca dejamos de pensar en ti”

No sabemos el porqué ni el cuando, pero llega el día que se nos presenta ante nuestro rostro lo que nos llena el corazón de gozo y, sin conocerlo previamente, estamos seguros que es y será parte de nuestra propia vida.
Esperamos y deseamos que esa persona a la que dedicas este espacio te llene de felicidad por mucho tiempo.

 

Menú San Valentín Fuster


30€ por COMENSAL

 

CÓCTEL DE BIENVENIDA

Montadito de tartar de atún marinado a la salsa de soja
Croquetas de la yaya

 

CONTINUAMOS PARA REFRESCAR

Ensalada de fresones y mozzarella con detalles del huerto y vinagreta de miel y mostaza

 

DEL MAR, A NUESTRA MESA

Suquet de tronco de merluza de pincho gallega con langostinos de San Carlos y almejas

 

DESDE NUESTRA TIERRA IBÉRICA

Escalopines de presa ibérica a la brasa con salsa garnacha y espárragos trigueros

 

PARA ENDULZAR VUESTRO CORAZÓN

Corazón de mousse de frutos rojos del bosque especial
y copa de cava

 

PARA FINALIZAR

Cóctel o ginc tonic del amor

 

BEBIDA A ELEGIR

Rioja Añares crianza, sangría de Vino O Cava,
Cava Brut Nature de la casa
Aguas Minerales

 

Nota:
La variación de vinos o cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio de este menú.
Cafés. licores y refrescos no quedan incluidos en el menú.

La variación de Vinos o Cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio de este menú

 

corazon Fuster San Valentin

 

 

 

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